Чем заменить пароконвектомат на домашней кухне? Конвекционные печи
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.
Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.
Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.
Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.
Напольные модели могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.
При выборе пароконвектомата необходимо учитывать несколько важных параметров: Производительность: определите, сколько пищи нужно готовить в единицу времени и выберите пароконвектомат с соответствующей производительностью.
инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).
Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и ремонта.
Тип подключения: выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.
Кроме подразделения устройств по способу получения пара, все существующие модели можно поделить на виды по типу питания, особенностям управления и вместимости get more info внутренней камеры.
Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.
Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>